Le 15 mai dernier, lors de sa présentation au Colloque de nutrition animale du Canada, Mike von Massow, professeur agrégé à l’Université de Guelph, a affirmé : « Dans l’ensemble, les consommateurs expriment de la satisfaction à l’égard des éleveurs, mais ils n’ont tout simplement aucune idée de ce que ceux-ci font au quotidien.

La Canadian Forage Analysis Green Cup est un concours national de fourrages. Annoncé lors du Western Canadian Dairy Seminar, où les résultats seront communiqués en mars prochain, ce concours d’analyse des fourrages est destiné à récompenser les meilleurs producteurs et transformateurs de fourrages de tout le Canada.