Pour lire cet article en anglais, cliquez ici.
La transition de la salle de traite à la traite robotisée devrait être considérée comme un outil permettant de faire passer votre exploitation laitière de bonne à excellente.
La planification et l'apprentissage qui interviennent entre la commande de l'équipement et la traite de la première vache constituent un élément clé de cette amélioration. Le livre de Jim Collins, De la performance à l’excellence, est basé sur son étude de 11 entreprises qui sont passées du statut de bonnes, à celui d'excellentes, et qui ont maintenu ces performances pendant au moins 15 ans.
Collins a identifié sept principes que des entreprises aussi diverses que Walgreens, Kimberly-Clark, Gillette et Nucor avaient en commun : un leadership de niveau 5, faire monter les bonnes personnes dans le bus, affronter les faits brutaux, définir le concept du hérisson, avoir une culture de la discipline, utiliser la technologie comme un accélérateur et créer un volant d'inertie. Chacun de ces principes s'applique au processus de transition vers la traite robotisée.
1. Leadership de niveau 5. Le leadership de niveau 5 n'est pas qui vous êtes; c'est ce que vous faites. Dans le cas d'une transition vers la traite robotisée, le leader de niveau 5 doit établir des attentes claires pour tous les intervenants. Les employés de niveau-cadre doivent savoir en quoi leur vie sera différente – passeront-ils de la gestion de personnes à la gestion de machines, ou à la gestion de personnes dans des rôles différents? À quoi cela ressemblera-t-il? Les travailleurs doivent savoir s'ils auront encore des emplois. Si des postes sont supprimés, y aura-t-il une incitation à rester jusqu'à ce que la transition soit terminée ou à trouver un nouveau rôle? Les leaders de niveau 5 créent la communication et la transparence.
2. Les bonnes personnes dans le bus. Collins paraphrase ceci comme : "D’abord qui, puis quoi?" Le spécialiste en alimentation, le vétérinaire, le banquier, le pareur d’onglons, le transporteur de lait et les autres qui ont mené votre exploitation laitière où elle est sont les mieux placés pour vous aider à passer à la traite robotisée. Ils connaissent votre entreprise et vous avez établi des relations avec eux. Le "qui" reste le même. Le "quoi" pourrait changer. Le spécialiste en alimentation doit comprendre comment incorporer la moulée pour robot à la ration. Le vétérinaire et le pareur d’onglons peuvent être amenés à travailler dans des espaces différents et à des moments différents. Les personnes chargées du transport du lait peuvent influencer les temps de lavage, et leur régularité peut être cruciale pour la circulation des vaches. Faites participer toutes vos personnes d'influence clé aux réunions d'équipe dès le début du processus de transition afin de pouvoir tirer des enseignements de leurs expériences et de les garder dans le bus.
3. Affrontez les faits brutaux. Il y a des règles que vous ne pouvez pas enfreindre, et il y a beaucoup de petites choses qui doivent être faites pour une transition réussie vers la traite robotisée. Les vaches doivent porter le bon tag d'identification à l’oreille et dans le logiciel de gestion de troupeau. Les vaches devraient avoir une chance de se familiariser avec la moulée à robot avant la première traite. Si possible, avant le démarrage, introduisez les vaches aux portes de circulation dans les zones habituelles de circulation afin qu'elles ne constituent pas un goulot. Planifiez quelles vaches et combien de vaches votre système sera en mesure de gérer à la mise en route. Une surcharge initiale du système prolongera le délai pour atteindre la pleine capacité. Il ne s'agit en aucun cas d'une liste complète. Affronter les faits brutaux signifie avoir un plan pour que ces tâches importantes n'attendent pas la semaine précédant le début de la traite des vaches par les robots.
4. Le concept du hérisson. Cela vient du conflit ancien entre le renard et le hérisson. Le renard a beaucoup de façons d'attaquer le hérisson, mais aucun d'entre eux ne fonctionne parce que le hérisson fait une chose très bien pour se protéger du renard. Le hérisson sait ce qu'il sait faire de mieux : se mettre en boule et laisser ses piquants faire le travail. Se mettre en boule ne va pas vous aider à passer à la traite robotisée, mais savoir ce que vous savez faire de mieux et continuer à le faire est un élément important de votre réussite. Si l'amélioration génétique a été un moteur de votre succès dans le passé, elle devrait continuer à être une priorité. Que vous vous soyez concentré sur les composants ou sur la performance laitière dans le passé, votre objectif doit être le même à l'avenir. Connaissez votre concept de hérisson – ce pour quoi vous êtes le plus doué – et fixez de nouveaux objectifs cohérents avec ce concept.
5. Établir une culture de discipline. Ce principe est étroitement lié au concept du hérisson et au fait de s'en tenir à ce que l'on sait faire le mieux, mais il va plus loin. La plupart des transitions de traite robotisées passent par une étape au cours de laquelle ils essaient de changer trop de choses à la fois. Ils modifient un paramètre, puis un autre, puis essaient une nouvelle table d'alimentation et ajustent les permissions de traite. Il faut une culture de discipline pour ralentir et faire un changement à la fois afin que vous puissiez évaluer les résultats d'un changement avant d'en faire un autre. Envisagez de confier à une personne la responsabilité de saisir les nouveaux paramètres des robots afin de créer un sentiment de responsabilité. Documentez chaque modification pour pouvoir mesurer les résultats. Obtenez l'avis de toute l'équipe avant d'apporter des changements afin de prendre en compte chaque point de vue.
6. La technologie comme accélérateur. Si vous connaissez votre concept de hérisson et établissez une culture de discipline, le prochain principe suivra naturellement. Il est intéressant de noter qu'un grand nombre des entreprises étudiées par Collins ont utilisé la technologie dans leur transition de bonne à excellente, mais qu'aucune d'entre elles n'avait la technologie comme concept de hérisson. Tout comme pour conduire votre camionnette, l'utilisation de l'accélérateur vous permettra de vous rendre où vous allez plus rapidement, mais si vous êtes sur la mauvaise route ou si vous allez dans la mauvaise direction, les résultats ne seront pas ce que vous aviez prévu. La qualité de l'alimentation, le confort des vaches et l'efficacité de la reproduction sont tout aussi importants pour une production laitière robotisée rentable que pour toute autre ferme laitière. Pour que l'accélérateur de technologie soit efficace, il faut que ces éléments de base soient adéquats.
7. Effet volant d'inertie. Pensez à un énorme volant d'inertie en fonte. Il est si lourd que, quels que soient vos efforts, une seule poussée ne suffira pas à le faire bouger. Mais avec beaucoup de petites poussées, et de plus en plus de gens poussant, la roue se déplace de plus en plus vite. Chaque poussée qui a à peine fait bouger la roue au départ ajoute de la vitesse, et l'élan se développe – tant que tout le monde continue à pousser dans la même direction. Il n'y a pas de raccourcis pour créer l'élan. Chaque poussée compte.
Chacune des étapes associées aux principes « De la performance à l’excellence » constitue une nouvelle poussée sur le volant d'inertie. Chaque poussée est importante. La transition représente beaucoup de travail, et il n'y a pas de raccourcis. Mais, au fur et à mesure que vous avancez dans le processus – trois jours, trois semaines, trois mois et trois ans plus tard – il y a peu de choses plus gratifiantes que d'observer une ferme laitière robotisée réussir et de trouver le prochain ajustement pour pousser les performances au niveau supérieur – de bonnes à excellentes.